Ventisette aziende di Assovini Sicilia rappresenteranno la straordinaria varietà vitivinicola dell’Isola nell’area Sicilia della ProWein, la più importante fiera al mondo di vini, distillati e bevande alcoliche con...
Entusiasmo, amore per il proprio lavoro e per il territorio, dedizione e professionalità sono gli ingredienti messi in campo dagli chef Rocco Pace e Giuseppe Peraino per...
La CIA di Petrosino il 24 marzo, alle ore 18.00, nella sede dell’aula consiliare del Comune di Petrosino, terrà un’assemblea pubblica con tutti gli...
Riconoscimento al 14° Concorso Nazionale “L’Oro d’Italia 2023 – Le Gocce d’oro” per l’azienda agricola Daidone Sandro di...
E' stata pubblicata la graduatoria del bando della Regione Siciliana destinato agli investimenti in cantina per la qualificazione dell’attività di produzione della viticoltura e dell’enologia siciliana. Sono...
Il Consiglio di Amministrazione del Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia, oggi 9 marzo, ha eletto il Presidente confermando Antonio Rallo e i due Vicepresidenti. La decisione è stata presa durante la prima seduta...
“Distillazione di crisi che sia praticata con prezzi congrui affinché vengano tolti dal mercato parecchi ettolitri di vino; la distillazione è una pratica che...
Forse c’è qualche speranza, dopo la riunione in Prefettura a Trapani, di invasare più acqua alla Diga Trinità e servire tramite il Consorzio di Bonifica...
Sono oltre 25 mila le aziende agricole femminili siciliane che collocano l’Isola al primo posto assoluto in Italia. Lo afferma Coldiretti su dati Unioncamere in...
Il ristorante NESCY di Castellammare del Golfo è stato scelto dal Gambero Rosso ed inserito nella guida dei migliori street food d’Italia per il 2023. Inaugurato a Luglio 2020 da un’idea di...
"Ravioli, lenticchie e zuppa farcita.. e molto altro ancora...". Giovanna Panaccione vince la medaglia di bronzo ai Campionati della Cucina Italiana con un piatto innovativo e sostenibile. La mazarese Giovanna...
“Con il nostro appello di qualche giorno fa siamo riusciti ad accendere i riflettori sui gravissimi problemi di gestione e distribuzione di acqua della diga Trinità...
Il caffè di Starbucks incontra l’olio extravergine d’oliva di Partanna, in provincia di Trapani. Il singolare connubio è la fonte di ispirazione per la nuova linea di prodotti: Oleato. Le proposte...
Si svolgerà a Palermo, presso il Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Forestali dell’Università di Palermo, l’edizione 2023 dell’Enofocus, l’evento promosso da Assoenologi Sicilia e...
L'importanza del mangiare sano con cibo proveniente da agricoltura biologica è al centro di una serie di incontri e laboratori del progetto “IoBio Trapani-Erice - Io mangio bene, e tu?". Il progetto, che...
