Gli arancini, i gelati, i dolci siciliani sono una meraviglia. E si vede. Infatti la metà dei siciliani dovrebbe mettersi a dieta: sono oltre 3 milioni le persone con problemi di peso, circa il 47% della popolazione residente nell'isola. E'...
Le parole "crisi" e "agricoltura" da qualche anno sono collegate tra di loro, soprattutto in Sicilia. Uno dei metodi più efficaci per uscire dalla crisi è quello di non entrarci proprio,...
Gli agricoltori riuniti in data 31/12/2013 in assemblea, insieme alla nuova dirigenza del Consorzio di Bonifica 1 Trapani, presso i locali del Consorzio di Mazara del Vallo esprimono grande preoccupazione e...
The Coca-Cola Foundation investe negli agrumi e in Sicilia. L’associazione no profit della multinazionale di Atlanta, infatti, finanzierà un progetto del Distretto Agrumi di Sicilia di ricerca industriale sul...
A conclusione degli assaggi di Luca Maroni per l'Annuario i Migliori Vini d'Italia 2014, in cui ogni anno vengono analizzate le migliori aziende vitivinicole italiane e oltre 10.000 vini, Lusirà 2011 è stato...
La Sicilia si conferma la quarta regione per la produzione di vino in Italia grazie anche a una superficie vitata che raggiunge i 107.000 ettari. Trapani è la provincia che detiene la più grande area coltivata...
«Il Gal Elimos, al fine di promuovere l'ampliamento e il rafforzamento dei processi di internazionalizzazione del sistema produttivo locale, seleziona operatori facenti parte dei territori del Gal Elimos ed operanti nel settore BIO, per la partecipazione alla manifestazione fieristica che si svolgerà a Norimberga...
Si svolgerà sabato prossimo 14 dicembre la tradizionale cena di fine anno di Assoenologi Sicilia. Come da consuetudine, gli enologi siciliani si riuniranno per scambiarsi gli auguri in prossimità delle feste e per fare insieme un bilancio dell'anno che sta per concludersi. Ma questa sarà un'edizione da ricordare...
Protestano i panificatori marsalesi per il pane venduto abusivamente. "Ormai viene venduto anche nelle pescherie e nei chioschi", denuncia il presidente dell'associazione dei panificatori marsalesi aderenti alla Cna,...
E' il miele biologico "uniflora" dell'azienda trapanese Ventimiglia il vincitore del VII BiolMiel, l'unico concorso internazionale riservato ai mieli ottenuti con metodo biologico, che per tre giorni ha visto la...
A cura del “Programma di Sviluppo Rurale della Regione Siciliana” SOAT n. 78 Castelvetrano e del Comune di Castelvetrano Sarà presentato mercoledì, 4 dicembre 2013, durante il convegno dal...
E' attiva da oggi una banca dati regionale dei vitigni autoctoni, grazie agli studi sulla tracciabilità genetica portati avanti dall’Irvos, l’istituto regionale vini o oli di Sicilia, e il...
La Sicilia nel 2013 produrrà oltre 6 milioni e 750 mila ettolitri di vini e mosti, una quantità che supera del trenta per cento la produzione realizzata durante la scorsa vendemmia. I dati provengono dalle previsioni di Assoenologi,...
Una banca dati regionale dei vitigni autoctoni da oggi è realtà grazie agli studi sulla tracciabilità genetica portati avanti dall’IRVOS e dal Co.Ri.Bi.A., il Consorzio di Ricerca sul Rischio Biologico...
Si è concluso con la presentazione della Carta di Marsala, la nomina di Jerez de la Frontera come Città europea del vino 2014 e con l’inserimento di Palermo nel circuito delle Città del vino, il primo Forum...
