Il pasticcere di Castelbuono (Pa), Nicola Fiasconaro, in occasione dell'inaugurazione del Cluster bio-mediterraneo a Expo 2015, ha proposto al pubblico una sua rivisitazione della tipica torta alle mandorle, utilizzando la pasta acida imbevuta...
E’ José Rallo di Donnafugata la prima madrina del Cluster Bio-Mediterraneo, il padiglione tematico inaugurato oggi, che vede la presenza della Sicilia, official partner dell’esposizione universale, e di...
Quanti svolgono in Sicilia attività agricola e zootecnica di tipo biologico non saranno penalizzati dai ritardi nell’approvazione del PSR da parte dell’Unione Europea. L’Assessore...
"Non deve esserci nessuna tolleranza nei confronti di chi altera gli alimenti sempre di più nel mirino di mafia e criminalità che lucra sui bisogni alimentari per allungare i tentacoli del...
Al 22° Concorso Enologico Internazionale, svoltosi a Verona dal 13 al 16 aprile 2015, sono andate a Marsala gran parte delle medaglie siciliane: Gran Medaglia d’oro alla cantina Alagna Giuseppe fu Antonio;...
Il virus della Xylella è assente dalla Sicilia. Lo dice l’assesessore regionale all’Agricoltura Nino Caleca: “Sulla base dei risultati delle ispezioni condotte dal Servizio fitosanitario regionale,...
Si è riunito il consiglio direttivo del Comitato Promotore Expo Selinunte e Valle del Belice, presieduto da Paolo Calcara, che è composto dallo stesso Paolo Calcara, Nicola Catania, Pietro Luca...
“Agricoltura venti venti, nuova generazione” è il tema intorno a cui discuteranno domani, 16 aprile, a partire dalle ore 10.00 a Palermo presso la Scuola Politecnica dell’ Università degli...
"Sono state due giornate molto proficue grazie alla presenza di relatori di altissima professionalità e tematiche che hanno toccato tutti gli aspetti del mondo enologico e del nostro lavoro. Università e...
Al concorso “Chardonnay du Monde 2015”, svoltosi a Parigi, solo 4 vini italiani hanno ottenuto la medaglia d’oro. Oltre a tre aziende del Nord Italia, alla Caruso & Minini di Marsala il compito di...
Premiato in Germania l’ olio extra vergine della Valle del Belìce.La medaglia d’oro come miglior prodotto dell’agroalimentare europeo è stata assegnata da“Fulda” all’olio...
Alcuni anni fa la CIA di Petrosino, ha denunciato i furti di uva nella campagne, episodi davvero gravi ,che hanno fatto riportare la notizia a livello nazionale. Dopo le varie denunce, si sono intensificati i...
L’edizione annuale del Vinitaly, come anche della Prowein di Dusserdolf hanno registrato quest’anno una rivoluzionaria novità: per la prima volta le due iniziative – fino ad oggi sostenute economicamente...
Non sono stati ancora pagati i fondi Pac (Politica Agricola Comune) relativi all'anno 2014 a circa un migliaio di agricoltori trapanesi. A denunciarlo è il presidente provinciale della Uimec Trapani Giuseppe Aleo,...
Bene il settore vitivinicolo in Sicilia. Secondo l’ultimo studio condotto da Wine Monitor, su dati della Commissione Europea, la Sicilia è prima in classifica, con una percentuale del 15,9%, per quanto riguarda la...
