Vendemmia 2015 al via per la Sicilia Doc. La Sicilia ha registrato un andamento climatico più che positivo: la primavera ha goduto di temperature miti ed è stata preceduta da abbondanti piogge durante l’inverno che,...
Approvata la graduatoria OCM-Vino per la promozione dei Vini siciliani nei mercati esteri per gli anni 2015/2016. La Sicilia, grazie a fondi ministeriali e comunitari, investirà nella promozione poco più di 9...
Sarà una festa senza eguali quella in programma lunedì 10 agosto per Calici di Stelle, il grande evento dell’estate promosso dal Movimento del Turismo del vino e dall'Associazione dei comuni vitivinicoli...
Alto gradimento e un notevole afflusso di pubblico. E' il bilancio della settima edizione di “Stragusto”, il Festival del cibo da strada e dei mercati che si è concluso ieri, dopo quattro intensi giorni...
Si terrà questa mattina a Petrosino, dalle ore 8:00 alle 13.00, in piazza Biscione, il primo mercato del contadino. Diversi produttori locali che hanno aderito all’iniziativa dell’amministrazione comunale,...
Il marsalese Vito Mezzapelle è in commissione in tre importanti concorsi enologici, come racconta lui stesso in una mail inviata alla nostra redazione. Dopo essere stato a Lisbona al concorso “La...
Dodici importatori coreani sono arrivati a Pantelleria per vedere i posti dove viene coltivato lo zibibbo, uva con la quale viene prodotto il passito di Pantelleria. Fanno parte di una delle prime cinque società (big...
Va bene la Doc Sicilia. Nel 2015 sono previste 28 milioni di bottiglie. Nei primi 5 mesi dell’anno l’imbottigliato è stato di oltre 89mila ettolitri, il 24% in più dello stesso periodo del...
L’Assessore Regionale dell’Agricoltura Sara Barresi esprime il proprio sostegno alla Coldiretti nella battaglia intrapresa a tutela dei formaggi italiani per il mantenimento della legge n. 138 del 1974 che vincola la produzione dei formaggi al latte fresco. E’ per questo che idealmente domattina sarà in...
Si svolgerà da domani 2 luglio a domenica 5, il 21° Enosimposio di Assoenologi Sicilia dedicato al tema ""Sicilia, Francia e Spagna: la diversità é un valore, si cresce per confronto”. Il tradizionale...
Un appuntamento interamente dedicato ai vini Passiti d’Italia, in particolare quelli siciliani. La Sicilia che dai suoi 101mila ettari di superficie vitata produce in media 5,8 milioni di ettolitri di vino...
Sta portando i primi risultati il progetto avviato da un gruppo di sei aziende siciliane, dislocate tra Marsala, Petrosino e Siracusa, riunitesi nell'Ats "Siciliain" con l'obiettivo di promuovere i propri prodotti...
E’ stato presentato per la prima volta agli allievi del Master dell’Università di Palermo “Manager delle aziende del settore vitivinicolo”, l’olio extravergine d’oliva Cantine...
“La Sicilia partecipa al primo Forum sulla Cooperazione Agroalimentare tra Italia e Cina con l’obiettivo di favorire l’ingresso delle proprie produzioni agroalimentari biologiche e di qualità sul...
Busiate con “ritunnu” salato e Nero d’Avola Frappato 72 Filara. Sono stati i protagonisti del cooking show presentato dallo chef gastrosofo trapanese Angelo Benivegna, e tenutosi sabato scorso...
