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Economia » Agroalimentare | 17/01/2022

L'ex Sindaco di Poggioreale adesso fa le mozzarelle di bufala "made in Sicily"

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Questa è  la storia di Lorenzo Pagliaroli, ex sindaco ed ora mastro casaro a Poggioreale. E ora anche la Valle del Belice ha la sua mozzarella prodotta da bufale allevate a Poggioreale. L’impresa è riuscita a Lorenzo...

Economia » Lavoro | 11/01/2022
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La storia di Alberto e il mare

Alberto Salone ha 86 anni e da quando ha compiuto la maggiore età ha passato in mare buona parte della sua vita. Partito da Marsala, in provincia di Trapani, ha presto iniziato a lavorare sui pescherecci impiegati nel...

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Economia | 05/01/2022
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Cacioteca di Ragusa, si lavora per la riapertura

Nuove speranze per il rilancio della “Cacioteca regionale” di Ragusa. Dopo otto anni di chiusura forzata, quello che doveva essere il museo dei formaggi storici siciliani sarà sottoposto a un importante intervento di...

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