Marsala perde una delle sue figure più operose e innovative nel mondo della gastronomia: è morto Antonino Li Causi, storico commerciante e maestro nell’arte della pasticceria. Si è spento il 10 aprile 2025, nella sua città natale, all’età di 80 anni.
Nato il 15 giugno 1944, Antonino Li Causi ha lasciato un segno profondo nel panorama gastronomico marsalese. La sua carriera inizia giovanissimo nella prestigiosa scuola di Gasparino, e da lì si afferma come uno dei soci della storica Pasticceria De Gaetano, contribuendo a scrivere alcune delle pagine più belle dell’artigianato dolciario locale.
Pioniere assoluto del catering, è stato tra i primi a portare questa formula innovativa a Marsala già dagli anni '80, trasformando il modo di vivere eventi e cerimonie, con eleganza, efficienza e gusto. Era un uomo instancabile, appassionato, che ha fatto della qualità e dell’ingegno le sue cifre distintive.
I funerali si terranno venerdì 11 aprile alle ore 16:00 nella Chiesa Madre di Marsala.
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