Cantine Paolini ha ottenuto un prestigioso riconoscimento al The WineHunter Award 2024 con il suo vino Etta Focu Terre Siciliane IGT 2022, che ha ricevuto la medaglia d’oro. Questo premio è il simbolo dell’eccellenza nel mondo del vino e rappresenta un importante traguardo per la cantina siciliana.
The WineHunter Award è uno dei riconoscimenti più ambiti nel panorama enogastronomico internazionale. Assegnato annualmente, il premio celebra le eccellenze nei settori del vino, dei prodotti alimentari, dei distillati e della birra artigianale. I prodotti sono valutati da una serie di commissioni di esperti che assegneranno i punteggi basati su criteri di qualità rigorosi. Per ottenere una medaglia d'oro, un prodotto deve superare i 93 punti su 100, a conferma della sua superiorità rispetto alla media.
Il vino premiato, Etta Focu Terre Siciliane IGT 2022, è un rosso di grande carattere e complessità. Realizzato con un blend di Syrah e Perricone, questo vino si distingue per il suo colore rosso intenso e brillante, con un bouquet corposo e speziato, caratterizzato da intense note di pepe nero e cioccolato. Al palato si presenta avvolgente, con una persistenza aromatica eccezionale e un tannino elegante e fine. Questo vino si abbina splendidamente con zuppe saporite a base di legumi, piatti a base di carne rossa e formaggi saporiti di media stagionatura. Per esprimere al meglio le sue caratteristiche, si consiglia di servirlo a una temperatura di 8-10°C.
Il premio al The WineHunter Award 2024 rappresenta un significativo riconoscimento del lavoro di Cantine Paolini. L’evento di premiazione si svolgerà durante il Merano WineFestival, manifestazione che avrà luogo dall'8 al 12 novembre, dove Cantine Paolini avrà l'opportunità di condividere il suo successo con un pubblico internazionale.
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