L’Istituto ‘Florio’ di Erice ha ospitato nei giorni scorsi lo chef Gregori Nalon, consulente dell'azienda Angelo Po, recentemente premiato a Venezia con il Premio San Marco 2024, in quanto "eccellenza veneziana metropolitana", che ha dedicato agli studenti e ai docenti un’intera giornata di formazione sul tema: “La tecnologia e l’innovazione in cucina”.
Il progetto si inserisce nell’ambito delle azioni del PNRR ed è volto all'efficientamento del laboratorio Officucina, una officina delle idee, ma anche della ricerca e della sperimentazione che punta sull'innovazione in cucina. In quest'ottica l'Istituto ha avviato una ulteriore collaborazione con l'Università degli studi di Palermo con il progetto "ENGAGE4BIO" che mira a sviluppare una bioeconomia circolare e sostenibile nell'ambito dei prodotti ittici.
“Due collaborazioni importanti che, sono certa - dichiara la preside Pina Mandina - supporteranno la scuola nella formazione di competenze qualificate nel settore dell'agroalimentare e della biodiversità”.
Con l'avvicinarsi delle festività, è già tempo per molti siciliani di iniziare a programmare il ritorno a casa. Ogni anno, in questo periodo, cresce l'attesa di riunirsi con la famiglia per il Natale, ma insieme all'entusiasmo...
Continuano ad esserci aggiornamenti sulla vicenda del Liceo Classico "Giovanni XIII" di Marsala, che, come abbiamo raccontato oggi su Tp24, rischia di essere smembrato, con le altre scuole che compongono l'Istituto Comprensivo...
“La notizia che il consiglio comunale di Marsala ha deciso di non uscire dal Distretto Turistico mi ha riempito di grande gioia”. Lo ha affermato Rosalia D’Alì, presidente del Distretto Turistico Sicilia Occidentale. ...
In occasione delle Giornate FAI di Autunno, la Dott.ssa Graziella Zizzo, responsabile della Sezione del FAI di Castelvetrano ha coinvolto la comunità scolastica in un’esperienza di visita di alcuni monumenti e del Centro Storico di...
L'ortodonzia e' quella branca dell'odontoiatria che si occupa dello studio, della diagnosi e della terapia del mal posizionamento dentario. L'ortodonzia si divide in fissa, mobile ed invisibile. Prima di occuparci dell'allineamento dentario...
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