È partito lo scorso 29 febbraio il progetto "Fish for Kids" del Rotary Club Marsala, con l'obiettivo di promuovere il consumo di pesce azzurro nell'infanzia.
Un progetto che coinvolge otto Rotary Club della provincia di Trapani
L'iniziativa coinvolgerà otto Rotary Club della provincia di Trapani e si svolgerà nelle scuole attraverso incontri informativi condotti da nutrizionisti e pediatri. Genitori e bambini saranno così portati a conoscenza dei benefici connessi all'introduzione del pesce azzurro nella dieta alimentare.
Show cooking con lo chef Peppe Giuffrè
Sono previsti anche degli show cooking a cura dello chef Peppe Giuffrè, per promuovere ricette a base di pesce azzurro create appositamente per i bambini.
Il primo incontro all'Istituto Comprensivo "Stefano Pellegrino"
Il Rotary Club di Marsala ha scelto di svolgere il primo incontro presso l'Istituto Comprensivo "Stefano Pellegrino", plesso "XI Maggio", coinvolgendo una quinta classe della scuola elementare.
L'importanza del pesce azzurro per la salute dei bambini
Dopo il saluto della Presidente del Rotary Club Marsala e dell'insegnante Lina Stabile, coordinatrice del progetto per la scuola, sono intervenute la dottoressa Lucia Sciacca, socia del Club e primario pediatra, e la dottoressa Claudia Iacona, nutrizionista.
Le relatrici hanno sottolineato l'importanza di includere regolarmente il pesce azzurro nei pasti dei bambini per favorire il loro benessere e la loro salute. Ai piccoli sono state illustrate le specie appartenenti alla famiglia del pesce azzurro e spiegate le sue proprietà nutritive.
Informazione e coinvolgimento per una dieta mediterranea
Il progetto "Fish for Kids" si propone di educare i bambini e le loro famiglie a una dieta sana e mediterranea, ricca di pesce azzurro e di altri prodotti locali freschi e di alta qualità.
Un investimento sulla salute delle future generazioni
L'incontro si è concluso con l'auspicio che il progetto possa contribuire a migliorare le abitudini alimentari dei bambini e a promuovere uno stile di vita sano. La salute dei bambini è una priorità e una responsabilità che investe tutti.
I benefici del pesce azzurro
Il pesce azzurro è ricco di acidi grassi omega 3, proteine di alta qualità, vitamine e minerali essenziali per un corretto sviluppo cognitivo, la crescita sana e la prevenzione delle malattie croniche.
Incoraggiare il consumo di pesce
Incoraggiare i bambini al consumo del pesce, almeno due volte la settimana, può portare a dei benefici significativi per la loro salute a lungo termine.
Un progetto importante per il futuro
Il progetto "Fish for Kids" rappresenta un'iniziativa importante per educare le future generazioni a una dieta sana e sostenibile. Un investimento sulla salute dei bambini che si ripercuoterà positivamente sul loro futuro.
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