Un importante riconoscimento che premia il lavoro profuso nel settore della ristorazione.
La trapanese Rosi Napoli è la nuova responsabile regionale del comparto Lady Chef dell’Unione regionale cuochi siciliani. Già alla guida del comparto provinciale delle Lady chef dell’Associazione cuochi e pasticceri trapanesi, assume così la guida delle Lady Chef della nostra Regione. “Credo molto nello spirito di unione e collaborazione che sta alla base della nostra Associazione-ha dichiarato Rosi Napoli. Spero nell’aiuto delle mie colleghe per portare avanti progetti e idee che possano dare sempre più risalto al comparto delle Lady Chef”.
“Essere donna, madre e chef allo stesso tempo-ha sottolineato la chef Napoli- non è affatto semplice, in un settore in cui le disparità di genere sono ancora tante. Per me è un grande onore e un grande piacere mettermi a disposizione per l’associazione e diventare un’estensione della voce, delle idee, delle proposte delle mie colleghe Lady Chef.”
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