E' un'edizione di successo la XXVI edizione della Sagra della Salsiccia di Santa Ninfa. Sono addirittura 60mila i visitatori che nel fine settimana hanno hanno visitato gli stand del Comune di Santa Ninfa.
Gli appassionati della salsiccia sono arrivati nel comune Belicino provenienti da ogni parte della Sicilia. Lungo l’asse viario compreso tra il viale Pio La Torre e la via Piersanti Mattarella, i degustatori hanno potuto scegliere, tra le quarantotto postazioni enogastronomiche, non solo la caratteristica salsiccia accompagnata dal bicchiere di vino, ma anche vari prodotti tipici del territorio, adatti a soddisfare qualsiasi gusto: pasta, busiate, carne, focacce, arrosticini, panelle, dolci, cannoli e cassatelle di ricotta, formaggi, pannocchie di mais, angurie, meloni gialli, miele. Tutto ciò che l’agricoltura e la zootecnia locale possono offrire. I fuochi d’artificio, poco dopo la mezzanotte, hanno chiuso la seconda serata della ventiseiesima edizione della sagra dalla salsiccia.
«Santa Ninfa – commenta il sindaco Carlo Ferreri – ancora una volta si è dimostrata all’altezza di un evento di tale portata, tutto si è svolto nel migliore dei modi con apprezzamenti per i nostri prodotti e, soprattutto, per l’ospitalità di noi santaninfesi. Ringrazio tutti i cittadini per essersi adoperati per la buona riuscita di tale manifestazione. La sinergia tra cittadini, aziende e Amministrazione comunale è la strategia vincente che dobbiamo portare avanti in ogni settore»
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