In riferimento alla lettera di un cittadino pubblicata su Tp24, dove lo stesso "denuncia" un prezzo del pane troppo alto a Marsala, l'Associazione panificatori della Città tiene a precisare che il costo del pane fissato, e deciso all'unanimità dai panificatori, è di 3 euro 60 centesimi al chilo, e non di 5 euro.
"È chiaro che ci sono anche pani speciali- puntualizza Luigi Giacalone, di Cna Panificatori, prodotti con particolari cereali, o a doppia lievitazione, che hanno un costo maggiore, ma il prezzo minimo deciso è di euro 3,60 al chilo, perfettamente in linea con la media nazionale".
A Marsala i panificatori hanno deciso di comune accordo di aumentare il pane lo scorso 1° novembre, da euro 3,00 al chilo a euro 3,60 al chilo.
"Come già specificato il mese scorso- dichiara ancora Luigi Giacalone- la decisione è stata inevitabile, ed è legata agli alti costi che hanno i panificatori per confezionare il prodotto. Solo la farina costa 80 centesimi al chilo, cui si devono aggiungere anche l'aumentato costo dell'energia elettrica, i costi per la sicurezza antiCovid, e tutti gli altri di gestione del personale".
Ogni stagione ha i suoi rituali, e per molti di noi i saldi rappresentano un momento di autentica gratificazione. È l’occasione perfetta per dare vita a quei desideri che custodivamo da tempo, ma che aspettavamo il momento giusto per...
L’Associazione Slow Food Castelvetrano e Agro Selinuntino APS, in collaborazione con l’Associazione Asprol Selinunte e i selezionatori della guida Extravergini d’Italia Slow Food, organizza la quinta edizione del concorso per...
Con il nuovo anno arriva quella voglia di cambiamento che tutti conosciamo: nuove abitudini, nuovi obiettivi e, perché no, un nuovo stile. È proprio in questo periodo che i saldi invernali diventano una tentazione irresistibile,...
Il 2024 è stato un anno che ha segnato la storia recente della Sicilia e non solo, per un drammatico intreccio di caldo record e siccità persistente. Dall’inizio della primavera fino a novembre, l’isola è stata...
Natale, tempo di riflessioni, bilanci, buoni propositi, sia individuali che di gruppo, di squadra! Anche il nostro team non si esime da questo e ne fa un momento di condivisione degli obiettivi raggiunti, ma anche di quelli prospettici, alla luce...
Sezioni
