I pancake sono classiche frittelle gonfie e morbide, prepararli in casa è molto semplice, per la preparazione occorrono pochi ingredienti.
I pancake sono preparati in mille varianti: dolci e salati, con frutta e cioccolato, perfetti sia per una colazione che per una merenda.
Oggi vi propongo la versione classica facile, veloce e golosa.
Prepariamo insieme la ricetta dei pancake dolci con la nutella.
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Preparate tutti gli ingredienti che vi servono, e seguite passo passo il video che proverete in basso.
INGREDIENTI
250 gr di farina 00
2 cucchiai di zucchero semolato
20 gr di burro morbido
250 ml di latte
2 uova intere
1 pizzico di sale
2 cucchiaini di lievito x dolci
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