Presso l’Aula Magna dell’Istituto Abele Damiani di Marsala, le classi quarte e quinte hanno partecipato ad un interessante seminario dal titolo: ”La dieta mediterranea e la prevenzione delle patologie metaboliche”.
Hanno relazionato la dott.ssa Sonya Vasto,ricercatrice presso l’Università di Palermo , responsabile e coordina trice del progetto “Dieta Mediterranea” a cura del Rotary di Palermo, e la dott.ssa Irene Polizzotto.
Dieta mediterranea, stile di vita, benessere alimentare, prevenzione delle malattie cardiovascolari, biodiversità, sostenibilità,impatto ambientale e ricerca clinica sono state le parole chiave dell’iniziativa. Affrontando questa tematica, gli studenti hanno acquisito indispensabili conoscenze riguardanti il modello di alimentazione più salutare, sicuro e sostenibile: la dieta mediterranea.