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22/11/2013 10:01:00

Premio alla carriera per due cuochi marsalesi


Ignazio Alagna (detto u pazzo) e Girolamo(Mimmo) Pipitone - 157 cuochi italiani tra cui 2 marsalesi si riuniscono a Roma per ricevere l'onoreficenza alla carriera "Les Toques Blanches d'Honneur", premio offerto a tutti gli chef dall'APCI (Associazione professionale cuochi italiani) in base agli anni di carriera e curriculum.

I due cuochi marsalesi Ignazio Alagna (detto 'U pazzo) e Girolamo Pipitone (che vive in Inghilterra da 12 anni) sono stati insigniti con il massimo premio alla carriera, la medaglia di platino.

Tutti gli chef sono stati ricevuti da Papa Francesco, in piazza San Pietro per la benedizione. Decine di cappelli bianchi da chef svettavano tra le migliaia di fedeli presenti questo mercoledì all'udienza generale concessa da Benedetto XVI in Piazza San Pietro.