L'indagine è stata condotta su 99 scuole elementari con il concorso di 79 medici, 2 psicologi, 1 biologo, 8 assistenti sanitari, 6 infermieri, 3 dietisti, 2 amministrativi ed oltre 200 insegnanti.
Lo studio, oltre che valutare un campione sufficientemente rappresentativo della popolazione studentesca della terza classe elementare, ha coinvolto i genitori dei ragazzi, gli insegnanti ed i dirigenti scolastici. Tramite un questionario sono state raccolte informazioni sui principali fattori di rischio per malattie cardiovascolari: fumo, attività fisica, tipo di alimentazione e consumo di alcool.
Del 41% in eccesso di peso, ben il 17% risulta obeso, BMI (indice di massa corporea) > di 30.
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