Mi è accaduto nei giorni scorsi a San Benedetto del Tronto, ove - ospitato dai Lions, nonché dal sindaco di quella accogliente cittadina marchigiana – ho vissuto uno straordinario incontro sul tema MARSALA : IN VINO UNITAS. Fra… sapori e abbinamenti, ho raccontato (proiettandone le immagini) il mio libro “Ragioni & sentimenti nella Sicilia del vino”, con particolare riferimento al ruolo avuto dal vino Marsala nel processo che, 150 anni fa, condusse all’Unità d’Italia.
Oltre un centinaio gli entusiasti commensali alla conviviale caratterizzata da pietanze della migliore tradizione siciliana, abbinate ai vini dell’azienda marsalese Baglio Oro e preparate dagli studenti dell’Istituto Alberghiero sotto la guida del maestro Peppe Giuffrè (celebre interprete del buon gusto siciliano) che ha dato vita al trascinante show della Cassata & Cannolo live.
All’aperitivo e al dessert gli eccellenti Marsala Vergine e Superiore offerti dall’ormai cinquantenario Consorzio Volontario per la Tutela del Vino Marsala.
Il tutto, ripreso dalle emittenti di quel centro-italia adriatico: ove ho recepito non pochi desideri di conoscere da vicino questa Sicilia ad occidente.
Diego Maggio
La realizzazione del panettone, dolce simbolo del Natale italiano, richiede esperienza, passione e ingredienti di altissima qualità. Ma cosa rende davvero speciale un panettone? Quali sono i segreti per creare un dolce indimenticabile? Le...
Democrazia in declino? Sono nato in una Repubblica democratica e da allora non ho conosciuto altro che la Democrazia. Dunque, anche un vago sentore che la Democrazia possa essere in declino dovrebbe farmi rabbrividire. E in effetti rabbrividisco, ma...
Un nuovo primato per RMC101! Secondo i dati più recenti di Radioter 2024 (1° semestre 2024), l’emittente si riconferma radio leader indiscussa nel territorio, con ben 61.000 ascoltatori settimanali. Un risultato che consolida la...
Caro direttore, con la presente teniamo a renderla partecipe del nostro rammarico in seguito a dei commenti di alcuni cittadini scritti su Facebook in riferimento all’articolo da voi pubblicato, dal titolo "Monumento ai Mille: i...
L'ortodonzia e' quella branca dell'odontoiatria che si occupa dello studio, della diagnosi e della terapia del mal posizionamento dentario. L'ortodonzia si divide in fissa, mobile ed invisibile. Prima di occuparci dell'allineamento dentario...
Sezioni
Massimo Fernandez" >
