In migliaia hanno letteralmente preso d’assalto gli stand per la degustazione: famiglie, ma anche gruppi di giovani e giovanissimi che hanno
preferito trascorrere una serata di Ferragosto “alternativa”, all’insegna del gusto, della tradizione e della buona musica. Ad allietare la kermesse, la musica frizzante della “Guna band”, che ha fatto ballare e divertire il pubblico presente. “Nonostante fosse la sera di Ferragosto – sottolinea Toti Aiello - abbiamo registrato lo stesso un alto numero di presenze. Di certo i risultati di questa sette giorni dedicata al cosiddetto piatto della pace, sono una sorpresa per tutti noi. Il Cous Cous Day, si riconferma una grande festa soprattutto per le famiglie. Ma sicuramente non nuoce all’industria del turismo. Tanti gli stranieri che hanno preso parte alla manifestazione, a conferma che eventi del genere contribuiscono alla promozione del nostro territorio. L’appuntamento -conclude il presidente di Sicilia a tavola è fissato per il prossimo anno”.