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29/08/2009 05:17:06

Arriva la vendemmia della legalità

"L'uva, che è biologica - spiega don Francesco Fiorino, presidente della fondazione - sarà raccolta manualmente dai vitigni coltivati: inzolia e grillo, e sarà venduta a una azienda di Campobello di Mazara, sempre nel Trapanese, che la trasformerà in succo concentrato d'uva. Il ricavato dalla vendita ci servirà a coprire le spese della coltivazione e delle retribuzioni degli operai agricoli che lavorano con noi durante l'anno". Don Fiorino, nel presentare l'iniziativa, ricorda "quanto sia importante anche la collaborazione concreta della società civile e dei rappresentanti nelle istituzioni".




EA2G | 2024-12-23 14:54:00
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